تحویل مرغ گرم به رستوران و غذاخوری‌های خرمآباد ممنوع شد
رییس اتاق اصناف لرستان گفت: تحویل مرغ گرم به صورت مستقیم از کشتارگاه به رستوران و غذاخوری‌های فعال در شهرستان خرمآباد ممنوع شده است چراکه باید از طریق اتحادیه مربوطه انجام شود.
به گزارش تابناک لرستان "منوچهر اسبکوه" روز شنبه با اعلام این مطلب به رسانه ها افزود: باتوجه به ساماندهی رستوران و غذاخوری ها و واگذاری امور آنها به اتحادیه مربوطه، این واحدها از این پس سهمیه مرغ روزانه خود را از طریق اتحادیه دریافت خواهند.
وی اظهار داشت: مدیران عامل کشتارگاه‌های شهرستان خرم آباد توجه داشته باشند ۷۰ واحد از فهرست توزیع روزانه، فاقد پروانه کسب هستند که اخطار پلمب و پیامک قطع سهمیه برای آنها توسط اتاق اصناف و اتحادیه مرغ و ماهی شهرستان خرم آباد ارسال شده است.
وی گفت: با توجه به تصمیم کمیته فنی در صورتی که این واحدها نسبت به گرفتن پروانه کسب اقدام نکنند سهمیه آنها از ۲۱ مرداد قطع خواهد شد و کشتارگاه ها نیز مجاز به همکاری با آنها نیستند.
تعداد واحدهای خرده فروشی و عمده فروشی گوشت مرغ دارای پروانه و فعال در خرم آباد به ترتیب ۱۱۵ و ۱۴ واحد است و چهار کشتارگاه فعال نیز در این شهرستان وجود دارد.
۱۰ کشتارگاه طیور در سطح استان فعالیت می کنند و به طور میانگین در ۲۴ ساعت، توان کشتار ۲۵۰ تن مرغ را دارند.