مسعود بارانی افزود: در سال گذشته از اول اردیبهشت تا پایان
خرداد این ممنوعیت اعمال شده بود که با توجه به تغییرات آب و هوایی و
شرایط اقلیمی در سال جاری این زمان تغییر کرده است.
همچنین ،گشت های دریایی منظم برای کنترل صید گاه های حلوا سفید با مشارکت جامعه صیادی و تعاونی های صیادی افزایش می یابد.
ماهی حلوا سفید ممتازترین ماهی معرفی شده که ، مشتریان فراوانی در جهان دارد و همچنین دارای ارزش غذایی بالایی است.
دربین
تمام ماهیان استانهای جنوبی کشور، حلوا سفید علاوه بر گوشت بسیار لذیذی که
دارداز ظاهر بسیار زیبا و ویژگی های خاصی نیز برخوردار است که در ماهیان
دیگر دیده نمی شود.
در توضیح اینکه چرابه حلوا سفید زبیدی گفته می
شود آمده است: کلمه ی زبیدی به معنای برتر است و چون حلوا سفید بهترین و
مرغوبترین و گران قیمت ترین ماهی آبهای جنوبی کشوراست ،جنوبی ها به ویژه
خوزستانی به این ماهی زبیدی یا زبیده می گویند،یعنی 'برتر'.