به گزارش تابناک زنجان و به نقل از فارس، ولی‌الله زمانی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان در گفتگو با خبرنگاران، با اشاره به اینکه آرد‌های توزیعی در قالب کیسه‌های ۴۰ کیلویی است، اظهارکرد: آرد نوع یک، نوع دو، نوع شش، صنف و صنعت و آرد خام روستایی از طریق کارخانجات آردسازی سطح استان تامین و بدست نانوایان و زنجانی‌ها رسیده است.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه ۸۴۳ تن آرد خام روستایی در چهار ماهه نخست سال‌جاری توزیع شده است، گفت: برای بیش از ۱۱۰ روستای فاقد نانوایی با جمعیت حدود ۱۶ هزار نفر در سطح استان زنجان، آرد خام روستایی تامین و توزیع انجام شده است.
وی با بیان اینکه بیش از ۸ هزار و ۳۸۷ تن آرد برای مصرف صنف و صنعت تخصیص داده شده است، عنوان کرد: گندم برای مصرف صنف و صنعت با قیمت ۱۲ هزار تومان و گندم واحد‌های خبازی با قیمت‌های ۶۶۵ و ۹۰۰ تومان و برای تولید آرد مورد نیاز به کارخانجات آردسازی تحویل داده می‌شود.
زمانی با اشاره به اینکه توزیع آرد نانوایی‌ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد انجام می‌شود، ادامه داد: این سامانه با هدف نظارت بر توزیع و جلوگیری از خروج آرد از شبکه در دو بخش انجام می‌شود، به طوری که یک بخش نظارت حمل آرد از کارخانه تا نانوایی و بخش دوم سامانه فروش بدون نظارت بر حمل آرد صورت می‌گیرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اظهارکرد: با هماهنگی‌هایی که از طریق بازرسین سازمان جهاد کشاورزی استان و تعزیرات حکومتی صورت گرفته، بررسی و صحت عملکرد تولید، توزیع و مصرف آرد یارانه‌ای واحد‌های نانوایی به صورت روزانه و مستمر مورد نظارت و کنترل واقع می‌شود.