مدیرکل استاندارد گفت: رعایت بهداشت، کیفیت پخت نان، کالیبره بودن ترازوهای مورد استفاده در نانوایی‌ها و استاندارد بودن دستگاه پخت نان را از دیگر شاخص‌های مورد بررسی در این بازرسی‌ها دانست.