کشتار غیرمجاز دام و عرضه گوشت خارج از نظارت دامپزشکی، از چالش‌های حوزه سلامت در کرمانشاه است که برای برخورد با آن هم باید تمام دستگاه‌های ذیربط پای کار بیایند و هم فرهنگ سازی در خصوص مخاطرات مصرف این نوع گوشت‌ صورت بگیرد.