ویژگی های یک دستگاه جوجه کشی مناسب چیست ؟

دستگاه های جوجه کشی ابزارهایی مخصوص برای تبدیل تخم نطفه دار به جوجه می باشند. این دستگاه ها باید شرایطی مشابه با شرایط جوجه کشی طبیعی ایجاد کنند، از این رو نیاز به استفاده از ابزارهای مخصوص اندازه گیری و ایجاد بخار و دما دارد.

این ابزارها شامل موارد زیر می باشند :

سنسور دما و رطوبت :

سنسور جوجه کشی را میتوان یکی از مهمترین قطعات دستگاه نام برد که عملکرد کلی دستگاه ارتباطی مستقیم با دقت آن دارد . سنسور جوجه کشی وظیفه ی گزارش دما و رطوبت را دارد . در بسیاری از دستگاه های جوجه کشی ارزان قیمت از سنسورهای ساده ی دمایی استفاده میشوند و ابزاری برای شناسایی میزان رطوبت وجود ندارد .

اما در دستگاه های پیشرفته از سنسور های با دقت بسیار بالا که توانایی اندازه گیری دما و رطوبت را به صورت همزمان دارا می باشند استفاده می شود. شرکت آرکام کره ی جنوبی یکی از شناخته شده ترین تولید کنندگان انواع دستگاه های جوجه کشی می باشد که دستگاه های بسیار شناخته شده ای را به بازار ارائه میدهد . برای مثال دستگاه جوجه کشی آرکام با ظرفیت 24 تایی که جزو دستگاه های خانگی این تولید کننده محصوب می شود دارای سنسور دما و رطوبت SHT سنسوورین ساخت کشور سوئیس می باشد که توانایی سنجش دما و رطوبت را به صورت همزمان دارد .

استفاده از سنسور SHT در این دستگاه سبب شده است که دیتاهای لازمه در مورد دما و رطوبت محیط داخل دستگاه به درستی در اختیار کنترلر قرار گرفته و کنترلر امکان کنترل صحیح دما و رطوبت را داشته باشد.

کنترلر دستگاه :

کنترلر نیز از قطعات بسیار مهم دستگاه می باشد که تمامی اقدامات دستگاه شامل افزایش و کاهش دما ، رطوبت ، چرخش تخم ها و ... توسط آن انجام میگیرد. از این رو در انتخاب یک دستگاه جوجه کشی مناسب توجه ویژه ای به کنترلر دستگاه داشته باشید .

اجزا مختلف دستگاه از قبیل رطوبت ساز و المنت های افزایش دما به کنترلر متصل می باشند . با اعلام سنسور مبنی بر کم بودن میزان دما ، دستگاه دستور روشن شدن المنت را می دهد و المنت سبب افزایش دمای محیط داخل دستگاه میشود .

به منظور تغییر در رطوبت نیز عملی مشابه انجام گرفته و رطوبت تغییر پیدا میکند .

 بدنه دستگاه :

یکی از دیگر قسمت های مهم دستگاه جوجه کشی بدنه دستگاه می باشد که در طول عمر دستگاه نقشی اساسی بازی می کند. بدنه با توجه به نوع کاربری دستگاه جنس متفاوتی دارد . برای مثال دستگاه های جوجه کشی خانگی بیشتر با بدنه هایی پلاستیکی ساخته میشوند.

استفاده از ABS در دستگاه های جوجه کشی خانگی که بیشتر در انواع ماشین جوجه کشی خارجی اصل دیده می شود در افزایش طول عمر دستگاه و سهولت در تمیزکاری دستگاه بسیار موثر می باشد .

این جنس از بدنه در مقابل زنگ زدگی مقاوم است که همین امر در افزایش طول عمر آن بسیار تاثیر گذار می باشد. همچنین این نمونه از دستگاه ها وزن کمی داشته و حمل و نقل آن ها نیز به آسانی صورت می گیرد.

در دستگاه های جوجه کشی صنعتی استفاده از بدنه ی PVC در چند سال اخیر بسیار مرسوم شده است. این بدنه کاملا در مقابل زنگ زدگی ایمن بوده و طول عمر بالایی را برای دستگاه بهمراه دارد. از سویی دیگر این نوع بدنه قابلیت ضدعفونی و شستشوی کامل را دارد که پس از هر دوره جوجه کشی بسیار مورد نیاز می باشد .

شانه جوجه کشی :

شانه از دیگر قسمت های دستگاه می باشد که ارتباطی مستقیم با تخم های نطفه دار دارد. شانه های جوجه کشی معمولی در بیشتر دستگاه های جوجه کشی موجود در داخل کشور موجود می باشد .در این نوع شانه ها نیازمند است که برای هر نوع پرنده شانه ای مجزا تهیه شود و در یک دوره جوجه کشی فقط از یک نوع تخم نطفه دار میتوان جوجه کشی کرد. در نمونه دستگاه های خارجی و برخی از نمونه های داخلی از شانه های همه کاره یا سایزیک که امکان استفاده از همه نوع تخم نطفه در داخل آن ها وجود دارد استفاده میشود .

این نوع دستگاه ها در کاهش قیمت تمام شده شانه برای کاربر به صرفه بوده و امکان جوجه کشی از چندین تخم نطفه دار مختلف را به صورت همزمان مهیا می کند.

در نمونه دستگاه های خانگی نیز چندین نوع شانه وجود دارد . شانه های مخصوص همچون مواردی که در بالا اشاره شد و برای جوجه کشی از یک نوع پرنده مناسب می باشد ، شانه های همه کاره که امکان استفاده از دستگاه برای جوجه کشی چند نوع پرنده را مهیا می کند و شانه های غلطکی که شرایط لازم برای جوجه کشی از انواع پرنده را مهیا کرده و چرخشی 360 داره را برای تخم های نطفه دار فراهم میکند. استفاده از این نوع چرخش در راندمان دستگاه تاثیری مستقیم دارد .

موتور :

موتور جوجه کشی باید به صورت مخصوص برای دستگاه جوجه کشی تولید شده باشد . این موتور باید عملکردی بدون لرزش و ضربه داشته باشد. بسیاری از موتور ها پس از یک دور کامل ضربه ای را به دستگاه وارد می کنند که همین ضربه میتواند سبب آسیب به نطفه شده و راندمان دستگاه را به میزانی قابل توجه پایین اورد .

از این رو موتور جوجه کشی باید عملکردی بدون ضربه داشته و چرخشی نرم را به شانه ها انتقال دهد .

برند :

از دیگر موارد بسیار مهم در انتخاب یک دستگاه جوجه کشی مناسب برند دستگاه می باشد. با توجه به افزایش نیاز به استفاده از این دستگاه های بسیاری از افراد اقدام به تولید دستگاه های جوجه کشی با کیفیت پایین و عرضه ی آنها با قیمتی ارزان به بازارهای داخلی می کنند که نتیجه ای جز هدررفت سرمایه ی خریدار نخواهد داشت .

از این رو در خرید دستگاه جوجه کشی به برند دستگاه اهمیت بیشتری دهید. غالبا دستگاه های برند قیمتی بالاتر دارند که در مقابل آن گارانتی و خدمات پس از فروش مناسبتری نیز عرضه میکنند.

از برند های فعال در این حوزه می توان به آرکام و برینسه آ از دستگاه های خارجی و دستگاه جوجه کشی اسکندری از برند های داخلی اشاره کرد که به خوبی توانسته اند اعتماد مشریان خود را حفظ نمایند.

نتیجه گیری :

در این مقاله توضیحاتی در مورد انواع دستگاه های جوجه کشی ارائه دادیم تا راهنمایی نسبتا جامع در جهت انتخاب دستگاه مناسب برای شما باشد . بهره مندی از نظرات افراد باتجربه در این حوزه نیز می توان کمکی شایان در انتخاب هدفمند یک دستگاه مناسب برای شما باشد .