تابناک فارس: استان فارس،دومین استان تولید کننده نارنج و بهار نارنج در کشور است.
برداشت گل نارنج در استان فارس از اواسط فروردین از جنوب استان آغاز می شود.شهرستان های جهرم ، داراب ، شیراز ، فسا و کازرون بزرگ ترین تولید کنندگان بهار نارنج در استان فارس هستند.
8 تا 12 تن بهار در سال از سطح باغ های نارنج در استان فارس برداشت می شود و امسال پیش بینی می شود میزان برداشت بهار به 12 تن برسد.
هر سال 40 درصد بهار برداشت شده به بازارهای حاشیه خلیج فارس ارسال می شود و بقیه به مصرف تازه خوری ، صنایع غذایی ، عطرسازی ، خشک و کارگاه های عرقگیری استان می رسد.
مدیر باغبانی جهاد کشاورزی فارس گفت: از سطح کشت نارنج در فارس ، وسعت 730 هکتار به صورت باغ و نارنجستان و بقیه در فضاهای سبز شهری ، پارک ها و حاشیه خیابان ها کاشت شده است.