تولید 49 تن گوشت کبک در خراسان جنوبیبه گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: این مقدار گوشت 9 میلیارد و 800 میلیون ریال درآمد نصیب پرورش دهندگان کبک کرد .
در مدت مشابه پارسال هم به همین مقدار در خراسان جنوبی گوشت کبک تولید شد .
آقای ولی پور مطلق افزود: هم اکنون 3 واحد صنعتی پرورش کبک در خراسان جنوبی فعال است که برای 12 نفر به طور مستقیم شغل ایجاد کرده است .
وی پیش بینی کرد: تا پایان امسال 65 تن گوشت کبک در استان تولید شود .
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: 80 درصد گوشت کبک خراسان جنوبی به استانهای سیستان و بلوچستان، خراسان رضوی و تهران ارسال می شود .
گوشت کبک به علت پروتئین بالا و درصد چربی پایین ارزش غذایی بالایی دارد و در درمان بیماریهای ضعف اعصاب ،آسم وفشار خون مفید است.