سفر به سرزمین اصالت؛ نغمههای جاودان ایل سنگسر در جشنواره حاصَل
به گزارش خبرنگار تابناک از استان سمنان، ایل سنگسر، با آن صلابت و شکوه، همچون کوهی استوار، قرنهاست که فرهنگ و اصالت خود را از نسلی به نسل دیگر انتقال داده است و جشنواره حاصل آیینهای است تمامنما از این فرهنگ غنی و دستاوردهای بینظیر عشایر سختکوش سنگسری.
جشنواره ملی حاصل، تنها یک نمایشگاه ساده نیست؛ بلکه تابلویی زنده از زندگی، هنر و اصالت مردمانی است که با طبیعت پیوندی ناگسستنی دارند.
این جشنواره فرصتی است برای مسافران تا سفری به عمق تاریخ و فرهنگ ایل سنگسر داشته باشند و در این سفر، نه تنها میتوان طعم لبنیات ناب و صنایعدستی اصیل را چشید، بلکه میتوان روح زندگی عشایری را در تار و پود وجود خود لمس کرد.
طعم اصالت: از آرشه تا وارهون
عشایر سنگسر، با هنرمندی بینظیر، از شیر گوسفند و بز، بیش از ۳۲ نوع محصول لبنی خلق میکنند. هر یک از این محصولات، نه تنها طعمی منحصربهفرد، بلکه روایتی کهن از زندگی و مقاومت در دل کوهستان را با خود به همراه دارد.
«آرشه» غذایی کامل و سرشار از کلسیم و منیزیم، که طعم سلامت و زندگی اصیل عشایری را به کام میآورد و دیگر محصول این ایل بزرگ «وارهون یا همان (روغن زرد) است که نمادی از انرژی و زندگی است که در غذاهای عشایر جایگاه ویژهای دارد.
«لورئین» دیگر محصول لبنی اصیل که نشاندهنده هنر و مهارت عشایر در فرآوری لبنیات است و «چیکو» شکلات محلی که با دانههای کوچک خود، طعم زندگی در ییلاق را به یادگار میگذارد و طعمش با شکلاتهای زندگی امروزی متفاوت است.
این محصولات، که با دستان پرصلابت عشایر تولید میشوند، نه تنها غذا، بلکه بخشی از فرهنگ و هویت ایل سنگسر هستند.
در این جشنواره از هر چه بگذری از رنگ و نقش صنایعدستی ایل سنگسر نمیتوانی بگذری و از فرش خودرنگ تا سوزندوزی نمادی از هنر اصیل این ایل است.
در کنار طعمهای ناب، رنگ و نقش صنایعدستی عشایر سنگسر، هر بینندهای را مجذوب خود میکند «فرش خودرنگ مهدیشهر» و «سوزندوزیهای ظریف، همچون تابلویی از طبیعت بکر کوهستان، روایتگر داستانهای کوچ، صبر و زندگی عشایر هستند. هر نخ و گره در این دستبافتهها، حکایتی از مقاومت و زیبایی را در خود جای داده است.
ایل سنگسر: دارنده طولانیترین مسیر کوچ عشایری
ایل سنگسر به عنوان دارنده طولانیترین مسیر کوچ عشایری در ایران و جهان، مسافتی بیش از ۱٬۵۰۰ کیلومتر را برای جابهجایی از ییلاق به قشلاق طی میکند و این مسیر طولانی، نشاندهنده صلابت و مقاومت این ایل است که حتی «برنارد هوکارد» محقق مشهور اروپایی نیز به آن اعتراف کرده است. عشایر سنگسر، متشکل از ۷۴ طایفه و با جمعیتی بیش از ۱۴ هزار و ۴۰۰ نفر، یکی از مهمترین و بزرگترین طایفههای عشایری ایران را تشکیل میدهند.
اما حاصل روایتی از بازگشت است و نام جشنواره برگرفته از اصطلاحی در گویش سنگسری است که به مجموعه تولیدات لبنی عشایر در انتهای فصل تابستان و همزمان با بازگشت از ییلاق اشاره دارد و این نام، نمادی از دستاوردهای یک سال تلاش و همزیستی با طبیعت است.
جشنواره حاصَل، تنها یک رویداد فرهنگی نیست؛ بلکه زمزمهای است از دل کوهستان که اصالت، هنر و زندگی عشایر سنگسر را به نمایش میگذارد. این جشنواره، فرصتی است برای همه ما تا با سفر به مهدیشهر، طعم اصالت را بچشیم و با روح زندگی عشایری پیوند بخوریم.
ایل سنگسر با دستهای پرتوان خود اقتصاد مقاومتی را معنا کردهاند و نیاز است با حمایت از این رویدادها از قبیل حاصل گامی در جهت حفظ و ترویج فرهنگ غنی ایران زمین برداشت و تولیدکنندگان را که با دستهای خالی و تنها با تکیه بر توان خود به میدان تولید آمدند را حمایت کرد.
انتهای پیام/