محمد محمدزاده در گفتگو با خبرنگار تابناک از خراسان شمالی، اظهار داشت: زعفران، این محصول ارزشمند و نماد تلاش و همت ایرانی، نه تنها در فرهنگ و تاریخ ما جایگاه ویژهای دارد، بلکه در اقتصاد و صادرات کشور نیز نقشی حیاتی ایفا میکند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی افزود: تلاش و زحمات بیوقفه کشاورزان در تولید و بهبود کیفیت زعفران، موجب شده است که این محصول با ارزش در سطح جهانی به عنوان نمادی از کیفیت و اصالت شناخته شود.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: امیدوارم با همت و تلاش بیشتر، بتوانیم جایگاه زعفران خراسان شمالی هم اکنون در تولید رتبه سوم کشوری را دارد این جایگاه را در تولید، فراوری، بسته بندی و توسعه تجارت در بازارهای ملی و بین المللی ارتقاء داده و به توسعه پایدار این صنعت کمک نمائیم.
محمدزاده با اشاره به اینکه در حال حاضر فاروج قطب تولید طلای سرخ در استان است گفت: شهرستان فاروج با سه هزار و ۴۰۰ تار کشتزار زعفران و تولید ۸۰ درصد طلای سرخ استان قطب این محصول در خراسان شمالی است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در پایان اضافه کرد: به منظور ساماندهی بازار خرید و فروش محصول زعفران در خراسان شمالی بازارچه گل زعفران در فاروج برپا است.
انتهای پیام/س