بدن برای تولید برخی از هورمون‌ها، جذب ویتامین‌های محلول در چربی و حفظ حرارت به چربی نیاز دارد. از طرفی برخی چربی‌ها برای قلب و عروق مضرند؛ بنابراین با انتخاب مناسب و آشنایی با انواع چربی در رژیم غذایی‌تان، به بهبود سلامت و تناسب اندام خود کمک کنید.