برچسب: غذای سنتی
مردم شهرهای دیگر این غذای سنتی را به نام «عدسی» میشناسند، هم مواد اولیه و هم نحوه پخت این 2 با هم فرق دارد. عدسی از عدس بومی یا عدس معمولی تهیه میشود اما سنگک از دانههای خاصی تهیه میشود، برای همین ظاهر و طعمش هم متفاوت است.
کد خبر: ۱۶۱۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۲۱
«شله کینه»؛
شله کینه شیرینی محلی ایلام است، شلکینه را به مقدار زیاد معمولا روی وسیلهای به نام ساج درست میکنند که خیلی زیبا و نازک درست میشود.
کد خبر: ۱۵۲۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۱۰/۰۶
کد خبر: ۱۴۸۵۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۲۹
این غذای سنتی بسیار سالم و کامل است، که با شیوهی صحیح طبخ و مصرف آن نمیتوان کالری مورد نیاز بدن را تأمین کرد.
کد خبر: ۱۳۹۵۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۱۴
جشنواره غذاهای بومی محلی شهرستان دشتی شامل انواع شیرینیها، نانهای محلی و سنتی و انواع غذاهایی که با استفاده از تولیدات کشاورزی و دامی طبخ میشود افتتاح شد.
کد خبر: ۱۲۳۰۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۲
حاجی زاده در جلسه ای که با حضور اعضای این هیات و برخی مدیران دستگاه های اجرایی در محل هیات بیماران خاص استان برگزار شد، گفت: پیشنهاد شده است جشنواره بزرگ غذا در اهواز بگزار و عواید آن به بیماران خاص تعلق گیرد که ما هم از این برنامه استقبال کردیم .
کد خبر: ۱۲۲۵۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۸/۱۱
جشنواره بازیهای بومی - محلی و غذای سنتی روستاهای بخش مرکزی میبد در خانه باغ کلانتر روستای هدف گردشگری محمدآباد این شهر برگزار شد.
کد خبر: ۱۰۶۰۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۱۳
معاون امور مجلس، حقوقی و امور استان های سازمان میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور گفت: برگزاری جشنواره های آیینی و سنتی بخشی از توسعه صنعت گردشگری است و هدف ما نیز احیای سنت های گذشته و قدیمی در کشور است که به مرور زمان در حال گرفته شدن از نسل جدید بود.
کد خبر: ۱۰۲۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۸
رئیس اداره میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری ساری و میاندورود با اعلام اینکه حجم فعالیت تابلوبهدستهای اجارهای در استان خیلی زیاد شده است، یادآور شد: با افزایش چشمگیر حجم فعالیت تابلوبهدستها در شهرهای مازندران بنا شد تا در مرحله اول مراکز رزواسیون غیرقانونیها را شناسایی و به ما معرفی کنند.
کد خبر: ۷۱۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۵/۱۳
مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی
مدیرکل میراث فرهنگی ، صنایع دستی و گردشگری آذربایجان شرقی از ثبت دو اثر معنوی در فهرست آثار ملی خبرداد.
کد خبر: ۶۱۹۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۴/۲۳
کد خبر: ۵۰۳۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۳۰
کد خبر: ۴۶۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۳/۲۱
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران از تعطیل 20 مرکز تهیه و توزیع غذا و مکان عمومی در طرح «سلامت نوروزی» خبر داد و گفت: در بررسیها مشخص شد که 40 غذای سنتی عرضه شده دارای مشکل و آب 2 مرکز با آلودگی همراه بوده است.
کد خبر: ۲۴۲۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۹
يكي از آش هاي معروف شهرستان ملاير "آش ترخينه" است كه سابقه طبخ اين غذا در ايران به 3000 سال قبل از ميلاد مسيح مي رسد.
کد خبر: ۲۳۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۲۷
سرپرست سازمان توسعه گردشگری شهرداری تبریز:
در راستای رایزنی های انجام شده با سازمان ترافیک شهرداری تبریز بودجه ای برای تابلوهای راهنمایی گردشگری مصوب شده است که در آینده ی نزدیک نسبت به طراحی و تهیه این تابلوها اقدام خواهد شد.
کد خبر: ۲۰۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۱/۱۸
فرهنگ غذایی مان از عطر غذای دیگهای مسی مادربزرگ فاصله گرفت که هیچ ! ذائقه ها هم دیگر شد؛ بگونه ای که مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت : 50 درصد زنان و 40 درصد مردان کشور به دلیل تغذیه نامناسب و کم تحرکی دچار اضافه وزن هستند.
کد خبر: ۱۵۵۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۸
کد خبر: ۱۵۵۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۲۸
تابناک: این بار زمستان در قتلگاه روزگار به زمین تازیانه میزند گویی غفلت آدمیان در کشاکش روزهایی که همچون باد زاده میشوند و مثل رعد در حصار جاری شب نابود میشوند به زمستان نیز سرایت کرده است، حوض زینتی میان خیابان به احترام نالههای سرد بادهای بی بنیاد موسمی یخ بسته و نوبهار تجلی یافته در هفت رنگ زیبای پامچال و بنفشه از تیغ لب تیز این جهنم سرد انتهای زمستان به هراس افتاده است.
کد خبر: ۱۲۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۸
همدان استانی با تنوع قومیتی بسیار خوب است که هر یک از این قومیت ها غذای محلی و ویژه خود را دارند. با توجه به این مهم که محور توسعه استان، گردشگری است و معرفی غذای محلی می تواند نقش مهمی در توسعه گردشگری ایفا کند اما متاسفانه تاکنون طرح خاصی در این زمینه ارائه نشده است.
کد خبر: ۱۱۴۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۲/۱۷
تابناک: سرپرست اداره بهزیستی شهرستان نطنز از برگزاری جشنواره غذا های سنتی و محلی به مناسبت دهه فجر و به همت زنان سرپرست خانوار تحت پوشش در محل اداره بهزیستی نطنز خبر داد.
کد خبر: ۴۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۲۲