به گزارش تابناک یزد، "محمد مهدي شرافت" در اين باره خاطرنشان كرد: هر چند در دو سال گذشته، تعدادی از آسیاب های استان مرمت و احیا شده است، ولی اين آسياب‌ها به خاطر مشکل کم آبی، غيرفعال هستند و تنها به صورت نمادین بازسازی شده‌اند.
وي افزود: به همين دليل نيز در خصوص احیای آسیاب آبی بفروئیه، ابتدا باید کاوش انجام شود و پس از انجام کار پژوهشی، یک طرح مرمت ارائه و با همکاری دستگاه‌های ذیربط از جمله میراث فرهنگی، شهرداری، بخشداری و غيره، اجرا می‌شود.
این مقام مسئول تصریح کرد: مقیاس آسیاب آبی بفروئیه نسبت به آسیاب‌های آبی دیگر در استان مقیاس بزرگی است و امیدواريم به عنوان یک کار ارزشمند الگو قرار داده شود.
شرافت در پايان نيز اعلام كرد: تعدادی آسیاب آبی در استان داریم که با توجه به پیدا شدن قناتشان قصد داریم آنها را به صورت سمبلیک راه اندازی كنيم تا به عنوان نمایشگاه یا گالری یا حتی مقصد گردشگری معرفی شوند.